Профессиональное решение для пищевого производства
Оборудование для пастеризации, гомогенизации, фильтрации яичного меланжа и последующего охлаждения в потоке. Может использоваться, как автономно, так и в составе линии. Для подачи яичного меланжа предусмотрен приемный бачок, оснащенный датчиками уровня и программной защитой при отсутствии продукта.
Установка характеризуется пониженным уровнем шума, благодаря внедрению комбинированного нагрева и обновленной конструкцией ротора. Не требует подключения к станциям CIP-мойки. Режим технологической мойки настраивается на панели оператора.
Контроллер PLC с Ж/К панелью (сенсорное управление). Уникальная конструкция роторных нагревателей-насосов была разработана совместно с сотрудниками AГАУ.
Ключевые преимущества
- Комплексная автоматизированная обработка: Выполняет полный цикл — пастеризацию, гомогенизацию, фильтрацию и охлаждение продукта в одном потоке.
- Гибкость применения: Может работать как автономная установка, так и быть интегрирована в существующую производственную линию.
- Надежная конструкция и материалы: Изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 с сатинированной поверхностью для долговечности и гигиены.
- Интеллектуальная система управления: Оснащен контроллером PLC и сенсорной панелью оператора для удобного контроля всех параметров процесса.
- Энергоэффективность и низкий уровень шума: Достигается за счет комбинированного нагрева и обновленной конструкции ротора.
- Простота в обслуживании: Не требует подключения к CIP-мойкам, режим технологической мойки настраивается прямо с панели управления.
- Защита оборудования: Приемный бачок с датчиками уровня и программной защитой предотвращает работу без продукта.
Области применения
- Обработка яичных продуктов: Пастеризация, гомогенизация, фильтрация и охлаждение яичного меланжа или яичного желтка для последующего безопасного использования в пищевой промышленности (кондитерские, макаронные, мясные производства и т.д.).
| Производительность: |
до 500 л/ч. |
| Температура пастеризации: |
61-67 C. |
| Длительность выдержки: |
180 сек. |
| Питание: |
380 В. |
| Температура охлаждения: |
2-6С |
| Габаритные размеры: |
1530x1150x1610 |
Условия доставки и оплаты
Способы доставки
- Транспортными компаниями (Деловые Линии, ПЭК, СДЭК)
- Самовывоз со склада в Барнауле
Способы оплаты
- Безналичный расчёт для юридических лиц
- Наличный расчёт при самовывозе
- Предоплата 60% для индивидуальных заказчиков