ОПИСАНИЕ:
Данный модуль формирования (Нитевытягиватель) предназначен для изготовления сырной нити при производстве сыров марки: "Косичка", "Сулугуни", "Моцарелла", "Чеддер" и др. Позволяет получать плотную, ровную и гладкую сырную нить, что весьма затруднено при использование формирователей использующих вальцы.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
-Производительность: до 200-300 кг/ч.
-Диаметр сырной нити: 4-14 мм.
-Температура нагрева: 70-80 C.
-Рабочее давление: 0,5 атм.
-Габаритные размеры: 1436x900x700
-Масса: 120 кг.